গাছ চিনুনঃ গিমা শাক | 20fours
logo
আপডেট : ২ ফেব্রুয়ারি, ২০১৯ ১০:৪৮
গাছ চিনুন
গাছ চিনুনঃ গিমা শাক
Desk

গাছ চিনুনঃ গিমা শাক

গিমা ইংরেজি নাম  Gima, Jima, Bitter Cumin, Maita, Maitakaduri shak, Indian Chickweed, Kangkong

গিমা বৈজ্ঞানিক নাম Glinus oppositifolius

জগৎ Plantae

বিভাগ Tracheophyta

শ্রেণী Magnoliopsida

বর্গ Caryophyllales

পরিবার Molluginaceae

গণ Glinus

প্রজাতি Glinus oppositifolius

দ্বিপদী নাম Glinus oppositifolius (L.) Aug.DC.

গিমা একটি লতানো শাক। চিকন ডাল বিশিষ্ট এই শাক ঝপালো হয় ও মাটিতে লেগে থাকে। ছোট ছোট সবুজ পাতা হয়। এদের ফুল সাদা বর্ণের। গিমা শাক আগাছার মতো জন্মায়। স্বাস্থ্য সুরক্ষায় সাধারনত লোকেরা গিমা শাক রান্না করে খায়। এর শুধু পাতা খাওয়া হয়ে থাকে যা তিতা স্বাদের। গিমা শাকের কান্ড, পাতা, ফুল সবই ঔষধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। গিমা শাক বাংলাদেশের সর্বত্র পাওয়া যায়।